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以下,本人のコメントです。外はサクサク!中はモチモチ。食パンにはこれです。

こ、これですっ♪

2017年10月02日 ランキング上位商品↑

スーパーパンに! 強力粉 小麦粉 スーパーキング 5kg パン用小麦粉 パン用強力粉

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何時もお世話になっております。いつもこの粉を使ってます。パン作りが趣味である妻が購入しました。週回は食パンを焼くので今回は多めに注文しました。これからも安心して購入を続けます。また,購入します!。とても美味しいです。品質も安定しており,安心して利用できます。助かります。いつもは実店舗へいくのですが今回は10kg以上注文したため重いのでネット注文にしました。とても美味しいです。チャックつき袋に移し替えるときは100均の氷スコップが便利ですよ(動画参照下さい)。国産派ですがたまにこの粉で焼くとフワフワの食パンが焼けるので気に入ってます。おいしくいただいています。良い感じにパンが焼きあがります。何度目のリピートでしょうか。対応、配送手続き、申し分ありませんでした。今回も釜伸びが良く,安定した品質で安心して利用できます。4度目の購入です。パン作りが趣味の妻が購入しました。他のショップよりお安いので助かります。ショップさんの対応もコスパも抜群ですので,今後もリピートを続けます。週2〜3回ほど山型食パンを焼くと!5kgでもあっという間になくなります。山食パンを作るのにもってこいの最強力粉で釜伸びが良いので愛用しているとのことです。釜伸びがいいですね。妻が2斤の山型食パンを週2回焼くので!毎回10キロ購入しています。まわりサクサク中モッチリのパンが焼けました。 手ごねでもこの粉だとしっかり釜伸びして見栄えがします。周りサクサク、中はモッチリです。妻が週1〜2回、山型食パンを作っています。釜伸びがよくて味もいいですよ。何度目のリピートでしょうか(^^) 他よりも安価な当ショップさんで毎回10キロ購入しています。リピートです。3度目の購入です。また,購入します!いつもお世話になっております、美味しくわきあがります。今回も,釜伸びを抑えて,しっかりめの食感を求めて, 1.生地量を5%減らし, 2.薄力粉を2割混ぜる,という2点を試したところバッチリでした!品質にムラがなく安定している証拠ですね。薄力粉を20%配合すると伸び加減がちょうどよくなって!サクッとした食感になります。我が家では毎日ホームベーカリーで焼いた食パンを食べているので、安さも重視して選びました。伸びすぎてオーブンの天井についてしまうくらい。食パン作りに使用しています。食パンに最適だと思います。